Перевірка організації харчування в дошкільному підрозділі 06 жовтня 2025 року
На виконання плану – графіку, затвердженого наказом по закладу від 10.06.2025 р. №149-о/д,
06 жовтня 2025 року комісією з громадського контролю, була проведена перевірка організації харчування в дошкільному підрозділі.
Під час перевірки було встановлено, що усі співробітники харчоблоку суворо дотримуються правил особистої та респіраторної гігієни.
Перевірили чистоту приміщень та посуду, в якому подають їжу дітям на харчоблоці та на групових локаціях;
Зважили порцію, щоб переконатися, що усі складові порції відповідають затвердженим ваговим нормам;
Спробували тарілку рукою: їжа, яку дали дитині, тепла, чи холодна.
Висновок контролю.
Переглядаючи документацію слід відмітити, що перспективне меню на осінньо-зимовий період є в наявності.
Дані про продукти харчування та готові страви, що поставляються до дошкільного підрозділу, фіксуються у відповідному журналі.
Режим харчування дотримується про, що свідчить графік видачі їжі та прийом їжі дітьми (була здійснена фактична перевірка по групам).
Питний режим організовано згідно вимог. При організації харчування в групах вихователі використовують методи заохочення дітей для споживання їжі.
За результатами перевірки комісією визначено, що організація харчування в дошкільному підрозділі ведеться на належному рівні.
Діти з задоволенням з'їдають свої порції.
